Nestlé pula no trem Blockchain

Até a empresa de alimentos Nestlé está agora em “Blockchain”. Com essa tecnologia, o povo da Suíça Ocidental quer garantir a rastreabilidade dos alimentos - para consumidores, empresas e fornecedores.

Para este propósito, a Nestlé tem trabalhado no tópico “bancos de dados descentralizados” por um ano e meio como parte do projeto “IBM Food Trust”. "A tecnologia Blockchain é projetada para atender à demanda dos consumidores por mais transparência", disse Benjamin Dubois, que lidera os projetos blockchain da Nestlé, em entrevista à agência de notícias AWP.

A Nestlé faz parte da iniciativa de confiança em alimentos da IBM há algum tempo, disse Dubois. Além da Nestlé, corporações globais como Walmart e Unilever também estão envolvidas no programa. Em termos concretos, as empresas envolvidas querem fornecer dados para coleta, processamento, rotulagem de produtos e transporte na solução blockchain da IBM.

Graças ao Blockchain , as empresas esperam poder visualizar esses dados em poucos segundos, em contraste com os métodos tradicionais de consulta. O novo processo é projetado para oferecer a todos, desde o produtor até o vendedor e o cliente final, acesso a uma ampla gama de informações sobre os diferentes produtos.

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